А у меня к тебе ещё одна благодарность - за "Фрикассе из телятины" - очень ароматно!
У меня только были остатки диких грибов. Я думаю, что получилось ещё лучше, чем с шампиньонами.
Я сначала сомневалась из-за количества гвоздики и лаврового листа. Мы со специями осторожно обращаемся. Но потом решила - будь что будет. И не прогадала! Это была именно та точка над "и", которая нужна в этом блюде.
Подавала я это дело с пастой. Очень - очень на наш вкус! Будем готовить ещё.
Я из твоей темы практически все рецепты распечатала. Теперь пробую их понемногу.
