я бы не стала заменять винный уксус на бальзамико. Тогда уж лучше шерри взять.
Бальзамико слишком крепкий, точнее нассышенный, шерри можно в салаты, я обычно его так исполшзую. Дома вечером тебе напишу подробнее, с етим транслитом не распишешшся. 
| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > La Dolce Vita, или Гурманами не рождаются, ими становятся > La Dolce Vita От Зои |
| Автор: Зоя 23.11.2005 - 01:23 |
| Janina, я бы не стала заменять винный уксус на бальзамико. Тогда уж лучше шерри взять. Бальзамико слишком крепкий, точнее нассышенный, шерри можно в салаты, я обычно его так исполшзую. Дома вечером тебе напишу подробнее, с етим транслитом не распишешшся. |