| Цитата (Natalieke @ 15.11.2005 - 15:52) |
| Помнишь нашу дискашн по поводу ендивия и цикория? Так что я выяснила, ето дейстительно разные вещи! Ендивий такой:  а цикорий такой:  По крайней мере, у нас они различаются  |
Во Франции, эндивий - это ВТОРАЯ картинка
На сайте одного шефа:
http://chefsimon.com/endiv1.htm
ПЕРВАЯ картинка - la salade frisée, "кучерявый" салат.