Кулинарный форум Хорошей кухни > La Dolce Vita, или Гурманами не рождаются, ими становятся > La Dolce Vita От Зои
Автор: Зоя 26.10.2005 - 08:25
Затем при помощи лопатки его аккуратно переворачиваю на другую сторону. В это же время на другой сковороде начинаем жарить яйца. Сверху блина насыпаем тертый сыр и кладем кусочек ветчины (или ростбифа как у меня) , а затем выкладываем уже готовое яйцо и заворачиваем при помощи лопатки края блинчика, формируя квадрат.