Тирамису вкусный, спорить не буду. Пробуй, понравится. Jazzinitup, да бог с ними с фотографиями, главное что понравилось и полоучилось.
prettiwo, закуску можно делать из чего угодно. И из домашней буженины, из колбас, и овощи-фрукты менять. У меня народа было немного, я много не хотела делать (все равно не получилось
), поэтому на одном блюде все разместила: всего по чуть-чуть. У меня в этот раз тоже немного жидковат получился, я думаю надо все же меньше Марсалы лить в забайоне, лучше в сливки побольше. И главное смешивать аккуратно маскарпоне с заайоне, очень осторожно лопаткой орудовать (в английском для этого хорошее слово есть folding). Но потом десерт постоял, настоялся, вроде получился.
Улитки, как првильно уже Natalieke сказала snails, я покупала в спермаркете в отделе национальных кухонь. У вас такие есть? Там по разделам продукты: тайская, японская, продукты из Англии, Германии, Израиля. Французская представлена анчоусами и паштетами. И улитки, при этом все сделано в Канаде.