| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > La Dolce Vita, или Гурманами не рождаются, ими становятся > La Dolce Vita От Зои |
| Автор: Marusja 19.09.2005 - 13:24 |
| Зоя, два вопроса есть. Суп из артишоков так заманчиво выглядит. В ингридиентах картошка стоит, а в описании рецепта её не вижу. Когда картошку класть? Ещё про телячьи ножки по-милански. Это те самые ножки, которые самые ступни/копыта? Типа то, что идёт для холодца? Или какая-то часть повыше, типа голеней? А также что там перевязать ниткой, ведь они уже порезаны? Извини, если глупые вопросы или я чего-то невнимательно прочитала. |