Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Антресолька > Как Закалялась Мать |
Автор: nikolavna 21.09.2005 - 15:59 |
лилюся Я начинала с баранины (постной, разумеется). Это наименее аллергичное как считается мясо (просто при его производстве не пользуются искусственными кормами - овцы на полях пасутся). Варила ее (луковицу добавляла, соль), потом мелко-мелко поперек волокон резала, добавляла бульон и перемешивала блендером. Этот паштет и давала. |