Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Ловись, рыбка, большая и маленькая-2
Автор: lanya 29.07.2010 - 21:02
ДОРАДА ЗАПЕЧЕНАЯ В ФОЛЬГЕ
Целую дораду очистить, натереть перцем, солью, внутри посыпать сушеным кориандром, поместить в фольгу, полив лимонным соком. Запекать 15-20 мин при температуре 220, поместить на 2-3 минуты под гриль. Получилось изумительно.