Ндаааа,Юрий, вкуснятина конечно, мммм.. У нас на севере это блюдо называется рыба хе и делается преимущестевнно из рыб сиговых пород типа муксун,
нельма, щёкур...Вкуснотааа!Только у нас по разному рыбу заправляют,иногда масло как и ты заливают, не нагревая, а иногда раскаливают и потом уже в банку с рыбой и уксусом вливают,тогда кушать можно как только остынет. Вот у меня фотка как раз,это в прошлом году к маме ездила и там этим делом объедалась хехе |