Берем очищенного ,без жабер карпа,натираем его солью , оставляем просаливатся и пока приготовим начинку.
Отвариваем пшено(придает эффект икры!),в зависимости от величины карпа,в пшенную кашу добавляем тушенный лук,жаренную измельченную икру,жаренные криветки
.Всем этим делом начиняете нашу рыбку,зашиваете(пробовала зубачистками прикалывать,вываливается 
)Ложите на фальгу в духовку и выпекаете до готовности каждые 10 мин смазывая рыбу сливками
Получается пальчики оближешь!Фото будет после моего дня рождения!