Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Справочная >
Путеводитель по теме "Французская кухня"
Автор: jurla
9.09.2006 - 20:54
Десерты:
Клубника в красном вине со специями
от Зоя
Персик Мельба
от Зоя
Инжир в пряной карамели
от Зоя
Фантазия на тему шоколадных трюфелей
от Зоя
Груши в красном вине
от Зоя
Шоколадная мазурка
от Nataliy
Горшочки с кремом
от Зоя
Сливы в вине Pruneaux au vin от Снежная
Nougat glacé от Nataliy
Mousse de banane от Nataliy
Дессерт интернациональный от Иляна
Crème brûlée-Крем-брюле от Emilie
Черника в красном вине с розмарином от Зоя
Petits Pots de Crème a l'Orange - Горшочки с апельсиновым кремом от Зоя
Замороженный мусс с малиной (Сrème glacée aux Framboise) от Зоя
Шоколадная колбаса от Зоя
Ревеневый крем с коричневым сахаром (рецепты французских бабушек) (Crème de rhubarbe au sucre roux) от Иpena
Горячие персики с базиликом и медом (Pêches chaudes au basilic et au miel) от alisia
Торты, тарты и пироги:
Ромовая баба с изюмом
от Зоя
Пирог с вишнями
от Зоя
Тарт со сметаной
от Rachel
Тарт с грушами
от Rachel
Лимонно-меранговый тарт
от Rachel
Торт Опера
от Зоя
Клафути с абрикосами
от Снежная
Яблочно-грушевый тарт с франжипаном
от Natalieke
TARTE AU FROMAGE BLANC - Тарт со сметаной (кухня Альзаса) от Rachel
Tarte aux poires от Nataliy
Galette des rois à la frangipane от Nataliy
FRANSE CHOCOLADE TAART от koljuchka
Gâteau brésilien à l'ananas (Alice) от Nataliy
Торт из шоколадных блинчиков с заварным кремом с зеленым чаем от Зоя
Мраморный кекс от Иpena
Fougassette - Cладкий Рождественский хлеб от Зоя
Лимонно апельсиновый кекс с лавандовой пропиткой и кремом фуете от alisia
Тарт миндальный с грушей от alisia
Галетт с абрикосами и тимьяном от Зоя
Яблочный пай из песочного теста по-французски от ais20
Печенья, пирожные и булочки:
"Круассаны"
от Трампампулька
Круассаны
от Трампампулька
Груши на слоёном тесте, в карамельсоусе от Иляна
"Потерянный хлеб" (Французский тост) от muffin
Croissant - Круассаны (с использованием жидкой закваски) от Иpena
Мини шоколадное суфле с клубничным соусом (Petits soufflés au chocolat) от alisia
Разное:
Французские рецепты
от Emerald
Ссылка на рецепты Мадам Мегре от Natalieke
Лимонад - Голубая Лаванда от alisia
Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)