Версия для печати темы Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате

Кулинарный форум Хорошей кухни > Справочная > Путеводитель по теме "Французская кухня"

Автор: jurla 9.09.2006 - 20:54

Десерты: Клубника в красном вине со специями от Зоя Персик Мельба от Зоя Инжир в пряной карамели от Зоя Фантазия на тему шоколадных трюфелей от Зоя Груши в красном вине от Зоя Шоколадная мазурка от Nataliy Горшочки с кремом от Зоя Сливы в вине Pruneaux au vin от Снежная Nougat glacé от Nataliy Mousse de banane от Nataliy Дессерт интернациональный от Иляна Crème brûlée-Крем-брюле от Emilie Черника в красном вине с розмарином от Зоя Petits Pots de Crème a l'Orange - Горшочки с апельсиновым кремом от Зоя Замороженный мусс с малиной (Сrème glacée aux Framboise) от Зоя Шоколадная колбаса от Зоя Ревеневый крем с коричневым сахаром (рецепты французских бабушек) (Crème de rhubarbe au sucre roux) от Иpena Горячие персики с базиликом и медом (Pêches chaudes au basilic et au miel) от alisia Торты, тарты и пироги: Ромовая баба с изюмом от Зоя Пирог с вишнями от Зоя Тарт со сметаной от Rachel Тарт с грушами от Rachel Лимонно-меранговый тарт от Rachel Торт Опера от Зоя Клафути с абрикосами от Снежная Яблочно-грушевый тарт с франжипаном от Natalieke TARTE AU FROMAGE BLANC - Тарт со сметаной (кухня Альзаса) от Rachel Tarte aux poires от Nataliy Galette des rois à la frangipane от Nataliy FRANSE CHOCOLADE TAART от koljuchka Gâteau brésilien à l'ananas (Alice) от Nataliy Торт из шоколадных блинчиков с заварным кремом с зеленым чаем от Зоя Мраморный кекс от Иpena Fougassette - Cладкий Рождественский хлеб от Зоя Лимонно апельсиновый кекс с лавандовой пропиткой и кремом фуете от alisia Тарт миндальный с грушей от alisia Галетт с абрикосами и тимьяном от Зоя Яблочный пай из песочного теста по-французски от ais20 Печенья, пирожные и булочки: "Круассаны" от Трампампулька Круассаны от Трампампулька Груши на слоёном тесте, в карамельсоусе от Иляна "Потерянный хлеб" (Французский тост) от muffin Croissant - Круассаны (с использованием жидкой закваски) от Иpena Мини шоколадное суфле с клубничным соусом (Petits soufflés au chocolat) от alisia Разное: Французские рецепты от Emerald Ссылка на рецепты Мадам Мегре от Natalieke Лимонад - Голубая Лаванда от alisia

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)