Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Мир Арабской Кухни-3


Автор: Надюля 11.09.2005 - 14:01
SeraFima
Kristia
milena66
crimchanca

Девочки, спасибо вам большое. С каким удовольствием пригласила бы вас всех к столу......, может когда-нибудь придется rolleyes.gif .
Сегодня на завтрак с удовольствием доели пиццу (была большая на противине от духовки). Питт осталось всего две unsure.gif .

Верочка, скажи, а как ты питы раскатываешь. Я отрывала шарик, разминала руками, а потом скалкой как-бы тянула во все стороны, но идеального круга у меня не получалось, тесто ведь съеживается обратно blink.gif . Только последняя питка получилась более-менее круглая, может с опытом придет?
И еще вопросик, а можно остатки теста оставить, например до утра в холодильнике, чтобы утром испечь свежий пирожок, или пиццу?

Цитата
сверху укладываю сырую тёртую на крупную тёрку картошку, потом, в идеале, конечно, сало, порезанное тонкими брусочками, но можно и кусочки жирной ветчины

Обязательно так сделаю, есть очень хорошее сало......, ой как люблю, спасибо за идею!!!!!!


Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)