| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Торты-10 |
| Автор: moa 20.12.2005 - 10:05 |
| mya Ты где живёшь? Как альтернатива крему могу предложить: 1. Глазурь. 2. Мастика. 3. Джем. 4. Шоколад (горький). 5. Домашний зефир. 6. Искусственные сливки и масса кремов на их основе - ганаш, заварной крем, просто взбитые сливки. 6. Вместо масла в крем можно использовать маргарин (типа "масла мягкого" какого-нибудь). Ну и ещё можно подумать и придкмать кучу вариантов. (Это я недавно для себя прорабатывала постные варианты тортов). |