| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Торты-10 |
| Автор: Natalieke 15.10.2005 - 20:11 |
| Ангел-Анечка, ето - твое Птичье молоко! Спасибо, очень вкусно! Я в суфле добавила еще апельсиновой цедры. Вкус заварного крема (который я не люблю) правда не чувствуется, но я держала желтки на водяной бане и не очень долго - как только стали густеть, сразу сняла. Бисквит высокий, потому что не подумавши взяла форму 20см. Суфле мало, потому что тортик нужен был маленький, поетому пол-нормы. (Ну и к желатину местному до сих пор приспособиться не могу) Сверху - шоколадная глазурь, но в следующий раз (а он будет!) сделаю просто с шоколадом.  разрезик:  |