| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Таити, Таити... Нас И Здесь Неплохо Кормят-4 |
| Автор: Elludmila 17.11.2005 - 22:18 |
Виточка, я к тебе в первую очередь со спасибой за Torta al Vino с Виноградом. Решение возникло спонтанно (просто на глаза попал виноград). Результат - безподобный. Такая вкусняшка. Корочка хрустящая, а середина нежная-нежная и после съеденного кусочка во рту остается вкус вина. Делала в силиконовой форме и получилось все наоборот - виноград внизу. Но в конце я его перевернула в другую форму и выложила масло с сахаром и допекала уже как бы дном к верху  (написАла так, что ничего наверно непонятно). Ну в общем очень-очень вкусно вышло. Фото здесь.А в во вторую очередь хочу выразить свое восхищение твоим талантом. Ты всегда так красиво приподносишь блюда, так красиво оформляешь! Просто удовольствие заходить к тебе в темку. Умница!!! |