а марлечку на крышку,чтобы пар не выходил и плов там томился.в идеале вообще грузик сверху ставят. | Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Кухни народов мира > Блюда Азербайджанской Кухни - 4 |
| Автор: Нигуля 28.10.2008 - 18:22 |
| Rugocka,про воду в плове не совсем поняла. ты о каком рецепте?и как же рис без воды вариться-то будет? а марлечку на крышку,чтобы пар не выходил и плов там томился.в идеале вообще грузик сверху ставят. |