Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Кухни народов мира > Блюда Азербайджанской Кухни - 4 |
Автор: Marser 30.09.2005 - 00:12 |
Гюля, хочу сказать огромное спасибо за Ваши рецепты. Ностальгирую Я около 6 лет жила в Азербайджане с родителями, когда переехали в Россию, то друзья и знакомые постепенно растерялись, а с ними и задушевные посиделки с азербайджанскими кушаньями. Некоторым блюдам меня учила мама (довга, долма), некоторые мамина подруга-армянка (она у нас по сладостям специализировалась)Когда увидела у вас рецепт мутаки, то чуть не взвизгнула. Давно их не ела Скоро Рамадан - буду мутаки с пахлавой мастерить! Сегодня делала хямраши ( по правильному, с фрикадельками )- очень вкусно! Спасибо еще раз! |