Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Кухни народов мира > Блюда Азербайджанской Кухни - 4


Автор: Ада 28.09.2005 - 22:15
Гюля!
Девочки - бакиночки и не только!

Можно я представлю на ваш суд мой очередной азербайджанский обед?
Итак, на первое хямраши (утилизация фасоли, ошибочно купленной для Милениного лобио biggrin.gif ). Очень вкусно получилось. Фрикадельки сделала куриные и бульон был тоже куриный. А вот с лапшой поленилась - положила готовую.

Гюля


На второе долма. Как я уже говорила, долму делаю часто. На этот раз бросила в кастрюлю еще кусочки баранины и они придали блюду очень хороший вкус!

Гюля - 2


А на третье ... вот полюбуйтесь - курабье! В Баку мне, к сожалению, не доводилось бывать sad.gif , но и у нас в Москве всегда было много замечательных восточных сладостей, так что курабье и для меня - вкус детства. И то, что у меня получилось, ничем не отличается от тех печений, что мы когда-то покупали в кондитерских.

Гюля - 3


Гюль, на стаканчик обрати внимание wink.gif

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)