Да, у нас обеды похожи. Я не знаю, как вы делаете чуды, но я как-то приводила тоже рецепт чудышек. Я их просто обожаю!Надюля, я очень рада, что долма у вас дома прописалась.
На счет айвы - не бепсокойся, она должна быть твердой, как дерево. Но и сочной она тоже должан быть. Ты ее разрежь, как я написала, а потом откуси, посмотри, сколько в ней сока. Но он полностью отличается от яблочного. Честно говоря, я даже неправильно делаю, сравнивая яблоко с айвой. Удачи! Я надеюсь, у тебя получится все. У нас пока айвы нет, сижу и жду, пока она выдет, и сделаю чуток. ;мого делать не буду. У нас кромеменя варенья никто не ест. Уже сделала смородину, виноградное, малину,клубику. Вот сделаю айву и унру от счастья. Полного! Нет, не полного, для этого мне нехватает 3-х варений - инжирного, вишневого и белой черешни. Надеюсь мне мама немного привезет.