Мясо разварилось очень хорошо, и на самом деле отваливалось от косточки. А вот лук мне показался неотвареннынм, не таким, как его описала Элен.
| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Кухни народов мира > Блюда Азербайджанской Кухни - 4 |
| Автор: Гюля 12.09.2005 - 14:31 |
| Шахназ, спасибо за комментарий. Я в жизни не ела бугламу, и поэтому не знаю этого блюда. Мне болсьхе по-вкусу наши, бакинские блюда. Мясо разварилось очень хорошо, и на самом деле отваливалось от косточки. А вот лук мне показался неотвареннынм, не таким, как его описала Элен. |