Засыпаем промытыи рис,
Заливаем бульоном так, чтобы бульон только покрыл рис. Кастрюлю слегка потрясти, чтобы рис проник(как бы осел) между овощами.
| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Блюда из мяса > Маклюба |
| Автор: crimchanca 2.09.2005 - 15:32 |
| Затем выкладываем обжаренные баклажаны, капусту и почти готовое мясо, всё слоями. Засыпаем промытыи рис, Заливаем бульоном так, чтобы бульон только покрыл рис. Кастрюлю слегка потрясти, чтобы рис проник(как бы осел) между овощами. |