Молодчина, просто прелесть твои баклажанчики. Сейчас я показывала фото своему папе, он даже удивился. сказал - вот это да, прям как здешние! И лобиани с хачапури ему показала и он сказал, что ты их приготовила по высшему классу. Я ж говорила, что еду чую по виду одному. Уверена, что у тебя и лобиани, и хачапури, а особенно эти баклажанчики получились супер, что надо!
Вер, а ты поделись, пожалуйста, своими "редакциями" - например какой солености ты делала воду? Лично я боюсь всегда варить в соленой воде, чтоб не было слишклм пересолено потом. (То есть пропорцию соли и воды как-то не умею правильно соорудить)
