| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Антресолька > Сны О Грузии... |
| Автор: crimchanca 2.09.2005 - 17:39 |
| milena66 Миленочка, спасибо за рецепт Хачапури. Ты так подробно всё рассказала, что и без фоток всё понятно. Милена, я вот что хотела спросить. Когда училась в Ленинграде, то бывали мы в гостях у девочек-грузинок, имена у них такие красивые - Мзевинар и Манана. Так вот они делали какое-то тесто для хачапури и топили его в кастрюле с водой, выжидали пока оно всплывёт, а потом разделывали. Ты что-нибудь знаешь о таком тесте? |