оу, тут видать мы разной терминологией пользуемся
по германски(может по русски на самом деле по другому) - вететариансто это только без мяса и рыбы (ну есть еще такое слабое вегетарианство - тока без мяса), а вот веган - это совсем без всего живого, без молочных продуктов и яиц... вот оно и не есть очень хорошо 