а тут сегодня готовила...вот свежую куриную грудинку нарезала кубиками и обжарила с луком до полуготовности:
во второй сковородке тушилась капустка, болгарский перчик и грибочки. когда они были полуготовы - добавила лимоного сока (чуток) и соевого соуса. ну и приправки везде: соль, перец, сладкая паприка, мускатный орех.
когда овощи были почти готовы к ним присоеденилось мяско и чуток соуса чили (можно кисло-сладкий или любой который придаст вкуса и аромата овощам и мясу) и все это еще немного пожарилось и потушилось под крышкой.
вот моя тарЭлька:
грех, как я понимаю, в данной конструкции это соус
|