У свежих огурцов срезать кончики, удалить середину, сделав стаканчики. Наполнить фаршем, поставить на тарелку и украсить укропчиком.
фарш: консервированный в банке кальмар, слить жидкость, перемешать в блендере, Заправить майонезом, поперчить. Свежие кальмары отварить и так же измельчить. Наполнить стаканчики из огурцов.