Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты >
Морепродукты и блюда из них
Автор: Нигуля
23.07.2008 - 18:11
Креветки в кляре.
Креветки (400 гр) разморозить,слить воду,порезать зелёный лук(пучок),послить,поперчить,добавить лимонный сок(2 ст.л.)(или вино) и оставить на полчаса.
Кляр: 2 яйца взбить,добавить 1 ст.л. крахмала,3 ст.л.муки и 2 ст.л.воды.
Обмакивать в кляр и жарить во фритюре при температцре 180 гр до золотистой корочки.
Блюдо оооочень вкусное!
Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)