Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Кухни народов мира > Прибалтийские рецепты |
Автор: Lida 14.07.2004 - 15:25 |
Национальное латышское блюдо. Серый горох. Отварить серый горох до готовности. Копченую грудинку тоненько порезать брусочками и на сковородку, туда же положить порезанный лук, хорошо все пережарить. На тарелку выложить горох и сверху полить жареным салом с луком. Едят горох запивая кефиром. __________ привет из Вентспилса |