Хочу испечь твой Наполеон и боюсь сжечь коржи
т.к. духовка у меня с конвекцией, все готовится и румянится гораздо быстрее чем в простой газовой. В рецепте ты пишешь разогреть духовку до 170 C (т.е. 338 F). А если я пеку в духовке с конвекцией, мне нужно уменьшить t до где-то 325 F? Спасибо!