Мда, странно. Ссылка раньше была, иначе откуда бы я рецепт глазури взяла.
В общем нужно растопить 100 гр. тёмного шоколада (у меня средней тёмности
) с 2-3 ст. ложками жирных сливок. И ещё туда 1 ст. л. сливочного масла. Глазурь получается не очень жёсткая. Самое то.