Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Десерты От Мишель-3 |
Автор: eshba 27.11.2005 - 02:19 |
Мишель Огромнейшее спасибо за твои рецепты, обалдеть.! Ничего, что на ты? Пекла трюфели с малиной- это что-то! За 20 мин. улетело на ура! Сейчас буду делать мини-чизкейк с бел. шоколадом. Хочу попросить у тебя рецепт " Ньюйорского чизкейка" ( Так у нас называют его в ресторанах). Если не затруднит, то в разделе Шаг за шагом.Готовила его я с Филадельфией- получается, как творожная запеканка, а должно быть в виде плотного крема. Он запекается,а не с желатином. |