| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Ужины Или Обеды-22 |
| Автор: J3J 14.09.2005 - 07:52 |
| neposedka Светик, спасибо. Грудки после маринада получаются самое то. Маринад: 50 мл сухого вин+, 2 ст. ложки светлого соевого соуса+молотый кориандр+1 ст. ложка лимонного сока+соль+сахар. Да, еще свежая резаная зелень. Жарить в духовке, сверху чуть поливая маринадом (чтобы жарились, а не тушились!) примерно 25 минут. У меня грудки были порезаны на крупные кусочки. |