Извините, забыла дать пропорции.
На 1 кг. баклажанов нужно 500 гр. сладкого перца, 500 гр. лука, 1 кг. хорошо поспевших помидоров, 150 гр. яблок, соль и сахар по вкусу.
| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Консервирование в домашних условиях - 3 |
| Автор: Олень 27.07.2006 - 23:46 |
| Извините, забыла дать пропорции. На 1 кг. баклажанов нужно 500 гр. сладкого перца, 500 гр. лука, 1 кг. хорошо поспевших помидоров, 150 гр. яблок, соль и сахар по вкусу. |