| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Консервирование в домашних условиях - 3 |
| Автор: J3J 4.09.2005 - 17:20 |
| Bokatyusha Я никогда не делаю с уксусом, а при последней заливке побавляю лимонную кислоту: 1 чайную ложку без горки на 3-х литровую банку огурцов или 0,5 ч.ложки на такую же банку помидоров. Получается вкусно и рассол можно пить, т.е. кислоты в готовых консервах как раз в меру. |