| Цитата (Lvitsa @ 22.09.2007 - 10:31) |
| Нанико Нет,Нана,я не перепутала.Сациви мы всегда доводим до кипения и немного держим на малюсеньком огне.А кукурузную муку добавляем немного. Вообще Западная и Восточная Грузия отличаются друг от друга,не только кухней.  Вот орехи перетирать-это скорее для Бажа,чем для Сациви,но не буду с тобой спорить,все готовят по- разному,главное чтобы было вкусно!  fibi Мариша,рада что понравился рецепт!Приятного аппетита!Самое главное,что съели,а фото не обязательно!  |
Да конечно важнее всего чтоб блюдо было вкусное,но сациви,бажа это из кухни западнои грузии,по этому как заведено так и готовым.А вот то что из кухни восточнои грузии я не очень сильна в этом,по этому кинь пару рецептов.
