Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Блюда из Еврейской Кухни |
Автор: Влад 27.07.2005 - 15:40 |
pasha Никакого клейстера не будет, ты же не сыплешь в кипяток, помешивая. А пропорции - как жадность позволит. У меня получается примерно половина объема - мука, половина - потрошки. Ну, а если поизгаляться, то можно и грибочков добавить и еще чего-нибудь. Но это уже будет не классическая шейка, а, скорее, вариации на тему. |