В Петах-тикве Кстати Вот тут Муж лежит и загорает сейчас на диване ,и бурчит,"Что это ты там все пишеш то?" Я ему рассказала,все в подробностях и он с таким энтузиазмом(наверно неправельно слово написала...Ну и ладно)Стал просить меня Рассказать Как он готовит
Рассказываю ,готовит он абалденно.........ну все вроде , Хватит рассказывать)))
а то как бы не перехвалитьШницели Моего Мужа(от его Имени пишу)
-Итак,Женщин прошу удалиться Смотреть как очередная Мария плететь интриги с Хуаном.Но краем уха...ПОДГЛядывать за мужем и не пропустить тот момент когда нужно будет сделать совсем не мужскую работу.
Например(не мужская работа) с самого начала Достать и Разморозить сами Шницели (куриные грудки да? а то я не знаю)),естественно приготовить дощечку,нож отрый,и попросить любимого мужа оторваться от экрана телевизора (да да именно его потому что пока жена будет подготавливать все это,именно он а не она будет смотреть телек,)
Так вот Мужики приступают к готовке а именно Очень Тонко Поперек нарезать эти Шницели .
Затем можно,Оторвать Жену от телека И Заставить ее смешать в глубокой тарелке 1 яйцо,1 ложку горчицы(израильской которая кислая) цепотку соли,перца черного,паприки,кари,и всяких любых других приправ(мы мексиканскую для мяса ложим)
Всеэто размешать,В плоскую тарелку насыпать Кемах Маца (ну...Есть например Хлебные крошки в которых обваливают шницели,но намного Вкуснее В мацА обвалять тогда они Ну очень хрустящие получаються)
Приготовить так же Тарелку с бумажними полоценцами(те что впитывают масло)
Приготовить сковороду на которой расколить подсолнечное масло
Теперь Можно Дать жене Спокойно смотреть телевизор ,а мужья становяться Готовить
-Обмакиваем очень хорошо шницель в смеси из яйца ,затем обваляем в кемах Маца,Потом Опять В смеси Яйца и Опять В кемах маца.(именно 2 раза так они вкуснее))
И на сковородку
Жарить на большом огне ,( так как наш шницель Очень тонкий))
До золотистой корочки (хотя немножко темнее.....)Но главное не слушать рассказы жены про сериал и необорачиваться на Всхлипы жены по поводу того что Мария поругалась с Хуаном на всегда и окончательно,в 324 раз
,а то все сгорит
Шницели после жарки выкладывать на Бумажные полотенца минут на 5-10 чтоб все масло впиталось
Да ну и самое Главное.Чтоб Жене Быо не скучно,можно Покрикивать Переодически когда заканчиваеться Маца в тарелке или Яйцо ....пусть делает ...А то не мужское это дело
Потом Кушаем и с улыбкой наблюдаем как Жена в очередной раз забросила свою диету,и уплетает За обе щеки,Главное успевать за ней...а то сьест все сама ,и еще скажет ,что было мало.