Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Кухни народов мира > Французская Кухня |
Автор: Nataliy 25.03.2006 - 20:24 |
Зоя Нелли,да уж,с эшалот ,наверно вкусно очень,жалько мои карандаши его не едят,а всем по отдельности я ленюсь готовить. Нет,я мясо не мариную,но натираю специями и шпигую чесноком зарание,заворачиваю в плёнку и в холодильник,на пару часов. Я и просто окорок так же запекаю,только заворачиваю его в фольгу(в конце фольгу убираю,чтоб мясо подрумянилось),Там выше ,где я ссылочки давала,видно,что очень сочно получается. |