| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Мои Кулинарные Зарисовки - 6 |
| Автор: Vlasta 2.12.2005 - 16:12 |
| monkey Нет, в холоде я держала именно тесто, а не пироженки. Отрывала по кусочку, быстренько формировала шарик, тут же обваливала в пудре - и на противень. У меня ничего в тесто не впиталось. Оставшуюся часть теста я снова отправила в холодильник - из указанного количества ингридиентов у меня вышло два противня трюфелей. Может, морозилка и перебор, но тесто в процессе "лепки" должно быть холодным. |