Думаю, заморозку они перенесут хорошо, т.к. я сначала сделала пробную заморозку нескольких оладушек, потом их в микроволновке подогрела и съели на ужин. Ну, может, самую малость один развалился, и то, думаю, оттого, что тоненький очень был. Но это не помешало его тоже с удовольствием съесть! После этого я уже сделала большую партию, буду радовать себя, когда сезон цуккини закончится
. Я их разложила на подносе (в один слой), заморозила, а потом сложила в пакет.А Джамбалаю я хочу сделать с креветками (как у тебя
), как доберусь найти и прикупить уже очищенные, а то у меня масса грустных воспоминаний, сколько времени уходит суммарно на блюдо с креветками, которые сперва надо отварить и очистить 