| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Мои Кулинарные Зарисовки - 6 |
| Автор: Nonsense 5.09.2005 - 09:51 |
| Ayn Добрый день! Делала картофельный тортик по вашему рецепту. Должна сказать это не просто вкусно - а супер вкусно! А что немаловажно - это еще и очень легко и быстро... Правда он у меня не перевернулся...видимо сыра я положила больше чем было нужно...он подтаял и прилип к форме ... Отсюда у меня вопросы возникли...можно? сыром насколько обмльно посыпать слои? чтобы полностью была покрыта картошка? или так слегка? и края стот ли вооще посыпать? У вас на фото видна слоистость тортика, у меня такого не получилось - все прикрыла сырная корочка....которая и приклеила тортик к форме... И еще , когда картофель перемешиваем с солью и маслом, он дает сок...Этот сок выливаем в форму, или лучше не стоит? |