Вот что значит умелые ручки и голова к ним!
Это я про виноград... Я и травок-то вырастить не могу ни петрушки тебе ни укропчика - один розмарин кустится 
А в каком ты штате если не секрет?
а так я тут с вопросом про закваску....
У меня идут десятые сутки и надо начинать ее подкармливать - если я правильно понимаю выливаю все кроме половины чашки и домешиваю одну четвертую муки и столько же воды, на вторую подкорку я опять выливаю все и оставляю только полчашки и увеличиваю норму воды и муки вдвое, и третий раз также? И так каждый раз 
я боюсь испортить все... вопрос в хлебе продублирую