Аюночка!!! Вот несу тебе две БОЛЬШИЕ СПАСИБЫ!!! Правда без фотк, поскольку всё было сметено в один момент, я даже глазом не успела моргнуть, то есть фотиком. Народ накинулся, как будто бы неделю ничего не ели!
1. За Летний фруктовый десерт с корицей от Cher. Очень и очень и очень. Я делала из дыни, сметаны и фундука, добавив по твоему совету несколько ягод черной смородины. М-м-м, объедение!
2. За Тефтели по-гречески. Ну это просто без слов! Меня уже поставили перед фактом, что я буду готовить их регулярно
Правда, оливок каламата я так и не смогла купить, использовала маслины с косточкой (косточку естественно вынула). По тефтелям у меня вопросик-уточнение есть. Вот в рецепте ты пишешь:
| Цитата |
| Тефтели .... 1 зелёная луковичка, мелко порезать ... |
Затем
| Цитата |
| Размять хлеб вилкой, добавить мясо и остальные ингредиенты |
Из этого я так поняла, что лук надо добавлять в фарш. Я так и сделала.
А потом дальше ты пишешь, что
| Цитата |
| В этой же сковороде обжарить лук, оливки и перец, 1 минуту |
Так куда же лук по-правильному добавляется в сами тефтели или в соус?