Ayn Аиночка, спасибо за рецепт хлеба Пульезе! Получился очень и очень вкусный, пышный, мягкий. Только делала я без закваски(нет её у меня), поставила на ночь немного опары с малюсенькой щепоткой дрожжей. Пекла один в форме для кексов, а второй сделала просто круглым.