| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Пользование и рецепты для микроволновки |
| Автор: Ника 4.07.2004 - 11:37 |
| Сладко-кислая курица в микроволновой печи. 1/2 кило куриной грудинки, порезанной на кубики 6 ложек кетчупа 3 ложки уксуса 4 ложки коричневого сахара 2 зубчика чеснока 2 ложки соуса сои 1 ложка сладкого соуса чили 1 луковица (красная или обычная, белая), крупно порезанная 2 красных болг. перца, порезанныч на кубики 1 стакан мороженного горошка (можно и без) 1 маленькая баночка (прим. 220 гр) консервированного ананаса горсть орехов (лучше кашио) 1. в посудине, подходящей для микроволновке перемешать все ингридиенты до ананаса. Поставить на 8 минут в печь. Курица должна быть белой. Перемешть еще раз. 2. добавить ананас и поставить в микроволновку еще на 3 минуты. Мясо должно быть готово, если нет - поставить еще на 1-2 минуты. 3. Посыпать сверху орешками. Рис в микроволновке Рис по этому рецепту можно варить в стекляной миске, т.е. не требуется спец. кастрюля для микроволновой печи. 2 стакана риса 1/4 (!) стакана раст. масла 4 стакана воды Солх (побольше), черный перец Все продукты положить (высыпать, вылить, и т.д. ) в миску. Миску накрыть тарелкой. Варить 20 минут. Рис готов, когда нету больше жидкости. Оставить посуду накрытой еще 5 минут, размешать вилкой, а затем можно подавать. При желании можно добавлять разные овоши, приправы по вкусу. Шоколадный торт за 8 минут 2 ложки какао 2 ложки напитка шоколада 1/4 ч. ложки разрыхлителя 1 1/4 стакана муки 1 стакан сахара 1/2 стакана раст. масла 3 яйца 1 ст. горячей воды Перемешать все ингридиенты по написанному выше порядку, выложить тесто в промасленную форму и запекать в микроволновке 8 минут. Крем: 1 ложкиа напитка шоколада (шоко) 2 ложки какао 3 ложки сахара 1 яйцо 50 г расплавленного маргарина 4 ложки горячей воды Все перемешать, до получения густого сиропа, вылить на горячий тортик, дать пропитаться. Можно подавать в горячем состоянии с шариком мороженного |