| цитата:: (1miamlik2 @ 28.03.2009 - 13:41) |
| Я хочу поделиться с вами просто вкуснючей запеканкой. Запеканка " Баварская"  Слова автора, фото мое. Мои исправления красным. Нужно: 6 сосисок, 2-3 головки лука, 2 морковки, 2 стручка сладкого нерца, 150г сыра, 4 ст.л. майонеза соль, перец. 1.Сосиски нарезать кружочками (немного наискосок). Обжарить их в растительном масле до золотистого цвета. 2.Лук нарезать кубиками, перец полукольцами, морковь натереть на крупной тёрке. Обжарить овощи до золотистого цвета. 3.Выложить половину сосисок в форму для запекания. Сыр натереть на тёрке и смешать с пассерованными овощами. Выложить половину полученной массы поверх сосисок и немного примять.  4.Следующим слоем снова выложить часть сосисок и покрыть их оставшимися овощами. Последним слоем уложить оставшиеся сосиски и полить их майонезом. Поставить в горячую духовку и запекать 10-15 мин. (я готовила в микроволновке 6 мин) 5.Подавать запеканку можно и горячей и остывшей.  Этот рецепт я увидела на форуме Кухарка.ру. Рецепт Натусика. |
Огромное спасибо за Запекнку Боварску. Оболденно вкусно, а самое главное есть из чего и быстро.