ой, твои крабы очень аппетитные, особенно в вареном виде
кстати, девченки поделитесь опытом как от морской живности отбить приторный запах?
Все морское ооочень люблю. С креветками проблем нет, но вот крабы и омары...
И то и другое варится в кипящей воде недолго (омары по 2-5 минут, крабы немного долше или столько же). Кладу с ними шкурки от лимона, в воду добавляю немного лимонного сока, коренья, если имеются на тот момент. НО ЗАПАХ НЕ ПРОПАДАЕТ
crimchanca
Вера, спасибо за поддержку. Надеюсь всоре стать бывалым "волком" здесь на форуме