| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Мир Aрабской Кухни-2 |
| Автор: Lipashka 11.08.2005 - 17:04 |
| crimchanca Вер, у меня комуна нет, но я теперь кучу специй новых буду для себя открывать. К мясным блюдам у меня обязательно идет смесь собственного приготовления (перетертые в кофемолке почти в пыль): чабрец, душица (материнка), мята и кориандр (в пропорции 2:2:1:2). А к овощам - куркума, они тогда такие ароматные. |