Верочка, очень благодарна тебе за экскурс. Действительно - понятий новых много, а что означают... Ко всему в добавок, многие специи, которые упоминаются в этой теме и без которых блюдо - не блюдо, у нас не распространены и надо еще поламать голову над тем, где их найти.
Хотя я уже точно определилась и настроилась, что на выходные - кус-кус!
| Цитата |
| Поэтому настоящий кус-кус можно попробовать только а Африке. |
А еще прийдется съездить в Африку
(но это уж точно не на эти выходныые)