Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Мир Aрабской Кухни-2 |
Автор: crimchanca 8.08.2005 - 21:36 |
Maxa Маха, тхину ещё добавляют в салаты как заправку, в хоммус, в Баба Гануш (печёные баклажаны). С тхиной запекают рыбу, фарш - в Путеводителе есть рецепты с тхиной. Кто-то из девочек давал рецепт печенья из тхины - мне очень понравилось, получается рассыпчатое и со вкусом халвы. Galka Галочка, такой торт я не знаю, к сожалению. |